Hoy cocino yo: rollitos Cordon Bleu

Para hoy os propongo mi propia versión de cordon bleu, con jamón serrano y queso camembert (que me encanta!).
Además sólo os llevará un momento prepararlo!

Hoy cocina mi mamá: Arrollado de pollo

Hemos decidido darle al César lo que es del César. Vamos a confesarlo, veníamos ‟robándoles” recetas a algunos parientes con esto de ‟hoy cocino yo”, pero para comenzar el año con la conciencia tranquila, hemos decidido llamar a las cosas por su nombre. Como ya hicimos con la receta del cocido de garbanzos (hoy cocina mi suegra), para la receta de hoy el mérito es de mi madre, así que mami, gracias por tu receta de arrollado de pollo...