Otra vez gracias a Madresfera tenemos
la oportunidad de probar nuevos productos, en esta ocasión hemos
recibido en casa tres variedades de Mission Wraps: Original,
Multigrain y Espelta y Avena.
¿Qué es Mission Wraps?
Mission Wraps es un pan plano ideal
para sustituir al pan de molde. Es muy versátil ya que se adapta a
gran variedad de platos, fríos, calientes, dulces o salados...
El envase cuenta con un cierre de fácil
apertura que ayuda a mantener el producto siempre fresco.
Hay diferentes maneras de enrollarlo,
otra característica que nos permite crear un montón de recetas
diferentes y lo mejor ¡en 5 minutos!
Ya conocéis nuestro gusto por cocinar
pero la verdad es que ahora que tenemos un bebé en casa el tiempo no
es el mismo. Cuando recibimos los Mission Wraps faltaban unos días
para el cumpleaños de mi marido, así que pensé en probar algunas
ideas para deleitar luego a la familia en la celebración. Las tres
recetas me encantaron y en casa ¡fueron un éxito!
Os cuento mis tres opciones:
Wraps al estilo caprese
Estos los utilicé a modo de entrante
frío y los acompañamos con un poco de ensalada verde (aunque no
hace falta porque son muy llenadores), vamos a ver la lista de
ingredientes:
Preparación:
Pelamos el aguacate, quitamos el hueso
del centro y pisamos con un tenedor haciendo una pasta, con un poco
de sal y aceite de oliva virgen extra. Untamos el aguacate en el
centro de un mission wraps, y colocamos encima por capas: rúcula,
rodajas de tomate, mozzarella di bufala en trozos y hojas de albahaca
picadas. Aderezamos con crema balsámica, aceite y un poco de sal
Maldon. Enrollamos el Wraps y cortamos por la mitad para servir.
¡Os aseguro que están buenísimos!
Pizza Wraps
Como he dicho hay muchas opciones a la
hora de utilizar wraps y como base de pizza van muy bien, si buscamos
una opción ligera y sencilla de preparar. Para esta receta utilicé
la variedad espelta y avena y encima una combinación de ingredientes
original y muy sabrosa, vamos a verlos:
Preparación:
Precalentamos el horno a 180º mientras
preparamos nuestras pizzas.
Ponemos un wraps sobre una bandeja de
horno y colocamos encima: queso gorgonzola en tiras, queso emmental
rayado, rodajas de pera (cortaremos las peras a lo largo con cáscara
y bien lavadas, en rodajas lo más finas posibles) y daditos pequeños
de jamón. Metemos nuestra pizza en el horno durante 5-7 minutos
(hasta que el queso este bien derretido) retiramos y condimentamos
con un poco de pimienta y sal Maldon antes de servir. ¡Exquisitas!
Wraps de alcachofas
Para terminar utilicé la variedad
original de mission wraps para otra receta caliente, en este caso con
alcachofas y queso, estos son los ingredientes:
Preparación:
A mi me gustan mucho las alcachofas y
una receta que se hace mucho en casa es la de alcachofas a la romana,
si no las conocéis están muy buenas y pinchando aquí podéis
volver a ver nuestra receta. Yo las preparé de esta manera, pero si
no, podéis cocerlas como siempre y luego picarlas con cuchillo a
trozos grandes.
Para esta variedad de wraps
extenderemos las alcachofas picadas sobre todo el pan y colocaremos
encima tiras de queso emmental. Luego doblaremos el wraps por la
mitad, y luego otra vez por la mitad, de manera que nos quedará un
triángulo. Calentamos una sartén grande, ponemos un poquito de
aceite de oliva virgen extra y calentamos nuestro wraps por ambos
lados hasta que este doradito.
En mi casa fueron todas las variedades
un éxito. Son opciones muy rápidas y muy originales. Para una
ocasión especial o para el día a día, 100% recomendable.
Vamos a ir a mi valoración para el
sello de calidad de madresfera
Flexibilidad: 5
Es un pan muy flexible y permite
diferentes tipos de enrollado sin romperse
Esponjoso – Tierno: 5
Facilidad de preparado: 5
Frescura del producto: 5
Los paquetes vienen con un cierre fácil
que hace que siempre estén como recién abiertos.
Se adecua a tu día a día: 5
Se adaptan a los desayunos o meriendas
sustituyendo al pan tradicional y además sirve como base para un
montón de recetas.
Te resulta útil: 5
Se adapta a una dieta equilibrada: 5
Sabor: 5
Consistencia: 5
Cómo veis la valoración no podría
ser mejor, nos han gustado tanto que mi marido ha dicho “de esto
siempre tenemos que tener en casa”.
Espero que os hayan gustado mis
recetas. Para daros más ideas estos Arayes al estilo libanés que hicimos hace un tiempo se
pueden adaptar a cualquier variedad de mission wraps.
Podéis encontrar más ideas en su
página web.
¡Que aproveche!
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